Ovale calabrese di Staiti

Famiglia Rutacee

A Staiti è ancora possibile ammirare una pianta che il proprietario ritiene essere di “portugalli longuti”, ma che da’ in realtà frutti comunemente definiti arance ovali calabresi. In Calabria tale varietà di arancio è di fatto trascurata, mentre in Sicilia di recente sono stati impiantati molti ettari di ovale calabrese. Alla fine di giugno le arance sono mature al punto giusto, succose e adeguatamente dolci, dalla pellicina finissima e delicata e dalla buccia esterna sottile; insuperabili nel loro genere.