Famiglia Vitacee 

Il Bianco Tondo d’Egua, vitigno caratteristico della zona di Motta San Giovanni e Bagaladi, è a rischio di estinzione nonostante la sua antica storia legata alle civiltà romane, bizantine e ai coloni calcidesi. Questo vitigno è stato usato per secoli per produrre un ottimo vino bianco, ma ora è quasi scomparso dai vigneti della zona. Un’analisi condotta da Pellaro a Gallico ha confermato la sua rarità, e solo pochi esemplari sono stati trovati in vigneti ben curati. Il rischio di erosione genetica è estremamente alto.