Famiglia Moracee
A Caulonia sono presenti terreni è ricchi di verdure e frutti, soprattutto durante l’estate, quando la natura è più generosa. Si osservano arance delle varietà Navel e Washington Navel, considerate di alta qualità dai tedeschi quando arrivano sul mercato, ma la qualità delle arance varia di terreno in terreno lungo l’Amusa, l’Allaro e il Precariti, che offrono frutti e ortaggi particolari come il peperoncino Corno di Ariete e il fico Catalano bianco, apprezzati per la sua dolcezza e polpa impercettibile venata di un rosa tenuissimo.